サバ缶deだし巻き玉子♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 長ネギは、みじん切りにします。

   

2. 2 ボウルに卵を割り入れ溶きほぐし、①の長ネギ、紅生姜、サバ缶を加え、サバ缶の身をほぐしながらかき混ぜます。

   

3. 3 白だしを加えます。

   

4. 4 よくかき混ぜます。

   

5. 5 玉子焼き器に油を引き、卵液を流し入れます。

   

6. 6 半量を流し入れ、焼いていきます。

   

7. 7 奥から手前に巻いていきます。

   

8. 8 焼けた玉子を奥に置き、更に半量を流し入れます。

   

9. 9 奥から手前に巻いていきます。

   

10. 10 全体が焼けたら、火を止めます。

    

11. 11 巻き簾で形を整え、冷まします。

    

12. 12 切り分けます。

    

13. 13 出来上がり〜♪