焼餅と肉団子deちゃんこ鍋♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は、ざく切りにします。

2. 2

   長ネギは、斜めに切り分け、人参は、薄切りにします。

3. 3

   油揚げは、4等分に切り分けます。

4. 4

   餅は、フライパンで焼きます。

5. 5

   焼き色が付くまで焼いたら、火を止めます。

6. 6

   土鍋に、白菜、長ネギ、人参、油揚げ、椎茸、肉団子を入れます。

7. 7

   餅も入れます。

8. 8

   水、塩、しょう油、酒、みりん、鶏がらスープの素、摩り下ろした生姜とにんにく、ごま油を加えます。

9. 9

   蓋をし、煮ていきます。

10. 10

    出来上がり〜♪