春菊と人参のナムル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 春菊を用意します。

   

2. 2 人参は、千切りにします。

   

3. 3 たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、春菊を1分程サッと茹でます。

   

4. 4 冷水に取ります。

   

5. 5 水気を絞って、3㎝程の長さに切り分けます。

   

6. 6 ボウルに、塩、ごま油、白ごまを加え、よく混ぜ合わせます。

   

7. 7 水気をギュッと絞った春菊、人参を加えます。

   

8. 8 よく和えます。

   

9. 9 出来上がり〜♪