玉ねぎがとろとろに柔らかくなるまで、じっくり焼いてください。 クローブの他に、ローズマリーなどのハーブをプラスしてもおいしくなります。
玉ねぎにクローブの香りをプラスして、ワインにあう副菜にしてみました。
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