からし菜＆ベーコンdeパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   からし菜を用意します。

2. 2

   たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、からし菜を茹でます。

3. 3

   ザルに上げ、水気を切ります。

4. 4

   水気をギュッと絞って、3㎝程の長さに切り分けます。

5. 5

   ベーコンは、1㎝程の幅に切り分けます。

6. 6

   たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、パスタを茹で始めます。

7. 7

   フライパンに、オリーブオイルを引き、みじん切りにしたにんにく、小口切りにした鷹の爪を加え炒め香り付けします。

8. 8

   香りが立ったら、ベーコンを加え、炒めます。

9. 9

   パスタの茹で汁を加えます。

10. 10

    フライパンをゆすりながら、炒めます。

11. 11

    茹で上がったパスタを加えます。

12. 12

    からし菜を加えます。

13. 13

    ブラックペッパーをふります。

14. 14

    全体を炒め合わせ、火を止めます。

15. 15

    出来上がり〜♪