小松菜と人参の白和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜は、3㎝程の長さに切り分けます。

   

2. 2 人参は、細く切り分けます。

   

3. 3 たっぷり沸かしたお湯に塩を加え、人参を茹でます。

   

4. 4 小松菜を加え、茹でます。

   

5. 5 ザルに上げ、水気を切ります。

   

6. 6 白ごまを擦ります。

   

7. 7 ⑥の白ごまに、塩、しょう油、水気を軽く切った豆腐、かつお節を加えます。

   

8. 8 よく和えます。

   

9. 9 水気をギュッと絞った小松菜と人参を加えます。

   

10. 10 よく和えます。

    

11. 11 出来上がり〜♪