ほくほく！かぼちゃサラダのサンドイッチ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 食パン(8枚切り) 4枚
- かぼちゃ 100g
- ☆塩 1つまみ
- ☆こしょう 少々
- ☆マヨネーズ(かぼちゃサラダ用) 小さじ2
- レタス 1～2枚
- スライスチーズ 1枚
- マヨネーズ(サンド用) 2g×4回使用
作り方
-
1
レタスは水で洗ってざるに上げて水気を切っておく。
スライスチーズは半分に切っておく。 -
2
かぼちゃサラダを作る。
かぼちゃを一口大に切り、耐熱容器に入れてラップをし、600wの電子レンジで2分加熱する。 - 3 かぼちゃが柔らかくなったら、フォークで軽く潰し、☆を入れて混ぜ合わせる。
-
4
パン→かぼちゃサラダ→スライスチーズ1/2→マヨネーズ→レタス→マヨネーズ→パン→パン→かぼちゃサラダ→スライスチーズ1/2→マヨネーズ→レタス→マヨネーズ→パン
の順番で重ねる。
-
5
パンと具がしっかりくっつくように、上からぎゅっと軽く押さえつける。
包丁で半分に切ったら完成です。
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- 料理名
- かぼちゃサラダサンドイッチ
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ライチュウの簡単料理2018/08/20 23:21
とても食べやすかったです‼
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電子レンジ使用で火を使わないので、楽々完成します！