ピーマンしらたき鶏皮のオイスター炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは、千切りにします。

2. 2

   しらたきは、所々、包丁を入れ、食べやすい長さに切ります。

3. 3

   鶏皮は、細かく刻みます。

4. 4

   フライパンに、鶏皮ん入れ、弱火でじっくり炒め、脂を出します。

5. 5

   鶏皮から脂が出たら、ピーマン、しらたきを加え、中火で炒めます。

6. 6

   砂糖、しょう油、酒、みりん、オイスターソースを加えます。

7. 7

   汁気が飛ぶまで炒めたら、火を止めます。

8. 8

   出来上がり〜♪