豚としめじと小松菜の梅醤油炒め♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 小松菜は3㎝程の長さに切り分け、しめじはほぐします。
- 2 豚こま肉は、塩・こしょうをふり、揉み込みます。
- 3 フライパンに、油を引き、豚肉を加え、焼いていきます。
- 4 しめじを加え、炒めます。
- 5 小松菜の軸の部分を加え、炒めます。
- 6 小松菜の葉の部分を加え、炒めます。
- 7 みりん、梅醤油を加え、強火でサッと炒め合わせ、火を止めます。
- 8 出来上がり〜♪
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉小松菜しめじ
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