かつおのたたきdeレタス新玉ねぎさっぱりサラダ風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かつおのたたきは、1㎝程の幅に切り分けます。

2. 2

   酢、しょう油、ゆずの絞り汁、摩り下ろした生姜を混ぜ合わせて、①のかつおのたたきを漬け込みます。

3. 3

   レタスは、水で洗いながら、手でちぎります。

4. 4

   新玉ねぎは、スライサーで薄くスライスします。

5. 5

   お皿にレタスを敷き、新玉ねぎをのせます。

6. 6

   ②のかつおのたたきを漬け汁ごとのせます。

7. 7

   貝割れ大根を散らします。

8. 8

   出来上がり〜♪