フライパンdeチーズダッカルビ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、玉ねぎはくし形切り、人参は短冊切りにします。

2. 2

   鶏むね肉は、一口大にそぎ切りにします。

3. 3

   ボウルに鶏肉を入れ、砂糖、しょう油、コチュジャン、摩り下ろした生姜とにんにくを加えます。

4. 4

   よく揉み込みます。

5. 5

   フライパンに油を引き、鶏肉を並べ、焼いていきます。

6. 6

   こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

7. 7

   鶏肉をよせ、空いている所に、キャベツ、玉ねぎ、人参を加え炒めます。

8. 8

   野菜に火が通ったら、中央に隙間を作ります。

9. 9

   中央に、ピザ用チーズを加えます。

10. 10

    蓋をし、弱火で焼きます。

11. 11

    チーズが溶けたら、火を止めます。

12. 12

    出来上がり〜♪