ひき肉味噌炒めdeきしめん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにします。
   
   レタスは水で洗いながら、手で一口大にちぎり、水気をしっかり拭き取ります。

2. 2

   しょう油、味噌、酒、みりん、豆板醤を混ぜ合わせておきます。

3. 3

   フライパンにごま油を引き、玉ねぎを加え、炒めます。

4. 4

   豚ひき肉を加え、炒めます。

5. 5

   ②を回しかけます。

6. 6

   汁気を飛ばしながら炒め合わせ、火を止めます。

7. 7

   きしめんわ湯がきます。

8. 8

   お皿にレタスを盛り付けます。

9. 9

   水気をしっかり切ったきしめんを盛り付けます。

10. 10

    ⑥を回しかけ、貝割れ大根を添えます。

11. 11

    出来上がり〜♪