白菜と豚こま肉のオイマヨ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は、芯の部分はそぎ切りにし、葉の部分は、ざく切りにします。

2. 2

   豚こま肉は塩・こしょう、酒をふり、揉み込みます。

3. 3

   フライパンにごま油を引き、豚こま肉を炒めます。

4. 4

   豚肉の色が変わり始めたら、白菜の芯の部分を加え、炒めます。

5. 5

   白菜の芯の部分が透き通ってきたら、白菜の葉の部分を加え、炒めます。

6. 6

   マヨネーズ、オイスターソースを加えます。

7. 7

   塩・ブラックペッパーをふり、火を止めます。

8. 8

   出来上がり〜♪