そうめんかぼちゃときゅうりの酢の物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 そうめんかぼちゃは、輪切りにします。

   

2. 2 たっぷり沸かしたお湯で、15分程茹でます。

   

3. 3 冷水に取り、皮と種を取り除き、繊維に沿ってほぐします。

   

4. 4 ザルに上げ、水気を切ります。

   

5. 5 きゅうりは千切りにし、カニかまはほぐします。

   

6. 6 ボウルに、砂糖、塩、酢を加え、混ぜ合わせます。

   

7. 7 水気をギュッと絞ったそうめんかぼちゃ、きゅうり、カニかまを加えます。

   

8. 8 よく和えます。

   

9. 9 出来上がり〜♪