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チキン&紫玉ねぎdeサラダ♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
宇砂木いのこ
具沢山で美味しい鶏肉サラダ♪
材料(2人分)
鶏むね肉
1/2枚
∟酒
小2
紫玉ねぎ
1/2個
グリーンレタス
1/2株
プチトマト
4個
ポン酢
大1と1/2
マヨネーズ
大1
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作り方
1
鶏むね肉は、包丁で平らに開きます。
2
たっぷり沸かしたお湯に、酒を加え、鶏むね肉を加え、茹でていきます。
3
上下を返し、中まで火を通します。
4
茹で上がった鶏肉は、繊維に沿って、手で裂きます。
5
紫玉ねぎは、薄切りにします。
6
お皿に、グリーンレタスを盛り付けます。
7
紫玉ねぎを盛り付け、プチトマトを散らします。
8
④の鶏肉を盛り付け、ポン酢をふります。
9
マヨネーズをのせます。
10
出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ご飯の一品に作りました。
公開日:2017/10/09
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宇砂木いのこ
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