豚とれんこんの白梅酢炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚切り落とし肉は、白梅酢を加え、揉み込んで、しばらくおきます。

2. 2

   れんこんは、薄く半月切り、鷹の爪は、種を取り除き、小口切りにします。

3. 3

   フライパン、油を引き、豚肉、れんこん、鷹の爪を加え、炒めます。

4. 4

   れんこんに、豚肉の旨味を吸わせるように炒めます。

5. 5

   酢、しょう油を加えます。

6. 6

   全体を炒め合わせ、火を止めます。

7. 7

   出来上がり〜♪