温野菜マリネレシピ・作り方

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約30分
500円前後

美味しいです

みんながつくった数 5件

材料（4人分）

じゃがいも: 2こ

ニンジン: 1/4本

なす: 1本

れんこん: 7㎝

ブロッコリー: 1/4株

オリーブオイル: 大さじ2

☆お酢: 大さじ2

☆オリーブオイル: 大さじ2

☆砂糖: 小さじ1/2

☆塩コショウ: 少々

作り方

1

じゃがいも、ニンジン
れんこんを食べやすい大きさに切り、耐熱皿にのせてラップをし、レンジで3分加熱する。
2

なす、ブロッコリーわ食べやすい大きさに切る、
3

フライパンにオリーブオイルを熱して1と2を焼く。
4

野菜が焼けたら☆の調味料とよくあえる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2017/09/24

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関連情報

カテゴリ: ホットサラダ・温野菜

このレシピを作ったユーザ

kumagoro 子供のアレルギーと日々格闘、卵と乳製品を使わず料理を作ることが多いです。こちらに載せているレシピも、牛乳は豆乳に代えておいしく作ることはできます。

つくったよレポート（ 2 件）

2019/09/03 21:57

さっぱりして美味しかったです

レポートありがとうございました！

2017/10/17 21:23

家にある野菜で作ってみました。レンコン、ブロッコリー、カラーピーマン、スッキーニ、かぶ。バルサミコにお砂糖でまろやかな味になりました。

ふなぴー２００５

レポートありがとうございました！

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