福耳とうがらしのピリ辛煮♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 福耳とうがらし 大4本（300g）
- 水 1カップ
- 砂糖 小1
- みりん 大1と1/2
- 白だし 大3
- 鷹の爪 1本
作り方
-
1
福耳とうがらしを用意します。
-
2
3㎝程の大きさに切り分けます。
-
3
鍋に、福耳とうがらしを入れ、水を加え、火にかけます。
-
4
煮立った、砂糖、みりん、白だし、小口切りにした鷹の爪を加え、弱めの中火で煮ていきます。
-
5
煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。
-
6
出来上がり〜♪
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