ナスとウィンナーのピザ風チーズ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ナスは、縦半分に切り分けます。

   

2. 2 ウィンナーは、輪切りにします。

   

3. 3 しょう油、ケチャップ、マヨネーズ、摩り下ろしにんにく、クレイジーソルト、ブラックペッパーを混ぜ合わせておきます。

   

4. 4 フライパンに油を引き、ナスの断面から焼いていきます。

   

5. 5 こんがり焼けたら、上下を返し、皮面も焼いていきます。

   

6. 6 両面こんがり焼いていきます。

   

7. 7 空いている隙間に、ウィンナーを加え、焼いていきます。

   

8. 8 両面こんがり焼いていきます。

   

9. 9 ③をナスの断面に塗り、ウィンナーをのせます。

   

10. 10 ピザ用チーズをのせます。

    

11. 11 蓋をし、蒸し焼きにします。

    

12. 12 チーズが溶けたら、火を止めます。

    

13. 13 お皿に盛り付け、ドライパセリをふります。

    

14. 14 出来上がり〜♪