豚もやし味噌炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、薄切りにします。

2. 2

   ビニール袋に豚肉を入れ、塩・こしょうをふり、揉み込みます。

3. 3

   玉ねぎ、砂糖、味噌、酒、オイスターソース、摩り下ろした生姜を加えます。

4. 4

   袋の外から揉み込み、しはらく漬け込みます。

5. 5

   フライパンに油を引き、④を加え、炒めます。

6. 6

   豚肉に概ね火が通ったら、もやしを加え、炒めます。

7. 7

   全体を炒め合わせ、火を止めます。

8. 8

   出来上がり〜♪