四川風きゅうり漬け♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
きゅうりは、縦4等分に切り分け、5㎝程の長さに切り分けます。
-
2
塩をふり、軽く揉んで、しばらくおきます。
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3
ビニール袋にきゅうりを入れ、砂糖、酢、しょう油、紹興酒、花椒を加えます。
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4
冷蔵庫で一晩漬け込みます。
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5
出来上がり〜♪
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