小松菜としめじの煮びたし♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は、4㎝程の長さに切り分けます。

2. 2

   しめじは、ほぐします。

3. 3

   油揚げは、1㎝程の幅に切り分けます。

4. 4

   鍋に、水、しょう油、酒、オイスターソース、鶏がらスープの素を加え、煮立てます。

5. 5

   煮立ったら、小松菜、しめじ、油揚げを加え、サッと煮ていきます。

6. 6

   水溶き片栗粉を加えます。

7. 7

   とろみがついたら、火を止めます。

8. 8

   出来上がり〜♪