鶏むね肉もやしde煮豆腐♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉は、そぎ切りにします。

   

2. 2 昆布茶を揉み込み、しばらくおきます。

   

3. 3 一人用土鍋に、②の鶏むね肉を入れ、もやしを加え、絹ごし豆腐を手で一口大に割り加えます。

   

4. 4 水、砂糖、しょう油、酒を加え、弱火にかけます。

   

5. 5 蓋をし、弱火で、じっくり火にかけます。

   

6. 6 煮えたら、火を止めます。

   

7. 7 出来上がり〜♪