キャベツとひき肉の旨旨丼♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
がっつり美味しい丼♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

キャベツ
4枚
もやし
1/2袋
ニラ
3〜4本
豚ひき肉
100g
生姜(摩り下ろす)
1片
にんにく(摩り下ろす)
1片
砂糖
小1
ひとつまみ
みりん
小1
鶏がらスープの素
小1
ごま油
小1
豆板醤
小1
ご飯
丼2杯分

作り方

  1. 1
    キャベツは、ざく切りにします。
  2. 2
    フライパンで、ひき肉を入れ、炒めます。
  3. 3
    摩り下ろした生姜とにんにくを加え、炒り付けます。
  4. 4
    キャベツを加え、炒めます。
  5. 5
    もやしを加え、炒めます。
  6. 6
    3㎝程の長さに切り分けたニラを加え、炒めます。
  7. 7
    砂糖、塩、みりん、鶏がらスープの素、ごま油を加えます。
  8. 8
    豆板醤を加えます。
  9. 9
    全体を炒め合わせ、火を止めます。
  10. 10
    丼にご飯をよそいます。
  11. 11
    ⑨をのせます。
  12. 12
    出来上がり〜♪

きっかけ

お昼ご飯に作ってみました。

公開日:2017/02/07

関連情報

カテゴリ
キャベツもやし

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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