白もつとキャベツのスタミナ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは、ざく切りにします。

2. 2

   人参は、細切りにします。

3. 3

   玉ねぎは、薄切りにします。

4. 4

   生姜、にんにくは、みじん切りにします。

5. 5

   フライパンに、油を引き、豆板醤、生姜、にんにくを加え、炒めます。

6. 6

   白もつを加え、炒めます。

7. 7

   玉ねぎを加え、炒めます。

8. 8

   キャベツ、人参を加え、炒めます。

9. 9

   味噌、酒、みりんを混ぜ合わせます。

10. 10

    ⑨を回しかけます。

11. 11

    刻んだ青ネギを加えます。

12. 12

    鍋肌に沿って、しょう油を加えます。

13. 13

    全体を炒め合わせ、火を止めます。

14. 14

    出来上がり〜♪