春菊とベーコンのパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 春菊は、茎から葉を切り取ります。

   

2. 2 茎の部分は、細かく刻みます。

   

3. 3 葉の部分は、3㎝程の長さに切り分けます。

   

4. 4 ベーコンら、1㎝幅に切り分けます。

   

5. 5 鍋に沸かしたお湯に、塩を加え、パスタを茹で始めます。

   

6. 6 フライパンに、オリーブオイルを引き、摩り下ろしたにんにく、輪切りにした鷹の爪を加え、炒め、香り付けします。

   

7. 7 かぶの葉の、茎の部分を加え、炒めます。

   

8. 8 ベーコンを加え、炒めます。

   

9. 9 パスタの茹で汁を加えます。

   

10. 10 フライパンをゆすります。

    

11. 11 フライパンをゆすり、乳化させます。

    

12. 12 茹で上がったパスタを加えます。

    

13. 13 炒め合わせ、春菊を加えます。

    

14. 14 仕上げに、塩・こしょうを加え、火を止めます。

    

15. 15 出来上がり〜♪