春菊サラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 春菊を、茎から葉を切り取ります。
   
   ※今回は、葉のみ使います。茎は、お味噌汁など別の料理に入れて、使い切って下さい♪

   

2. 2 春菊の葉は、3㎝程の長さに切り分けます。

   

3. 3 ボウルに、砂糖、しょう油、ごま油、柚子の絞り汁、塩・こしょうを混ぜ合わせます。

   

4. 4 ③のボウルに、春菊を加えます。

   

5. 5 よく和えます。

   

6. 6 お皿に盛り付け、白ごまをふります。

   

7. 7 出来上がり〜♪