赤大根de甘酢漬け♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 赤大根 200g
- ∟塩（塩もみ用） 小1/3
- 砂糖 大1
- 塩 ふたつまみ
- 酢 大2
作り方
-
1
赤大根を用意します。
-
2
薄く、スライスします。
-
3
塩をふり、水分を出します。
-
4
ビニール袋に、砂糖、塩、酢を混ぜ合わせておきます。
-
5
水気をギュッと絞った赤大根を加えます。
-
6
冷蔵庫に入れ、しばらく漬け込みます。
-
7
出来上がり〜♪
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