おでん鍋の素で簡単★大根と高野豆腐の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、縦に4等分、厚さ1.5～2cmのいちょう切りにする。

2. 2

   圧力鍋に大根、水、プチっと鍋《おでん》を入れて、フタをして加熱。
   圧力ピンがあがったら、弱火で10分煮て火を止める。

3. 3

   自然にピンが下がったらフタをとり、ひとくち高野豆腐を入れて、5分ほどにて完成。