いんげんのおかか煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- いんげん 100g
- かつお節 5g
- 水 1/2カップ
- しょう油 大1と1/2
- 酒 大1と1/2
- みりん 大1と1/2
作り方
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1
いんげん、かつお節を用意します。
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2
いんげんは、4㎝程の長さに切り分けます。
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3
鍋に、水、しょう油、酒、みりんを加え、煮立てます。
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4
煮立てたところで、いんげんを加え、8分程、煮ていきます。
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5
煮汁が残り少なくなるまで、煮詰めたら、かつお節を加えます。
-
6
全体を和え、火を止めます。
-
7
出来上がり〜♪
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- カテゴリ
- いんげん
- 料理名
- いんげんのおかか煮
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れいちゃっ2023/09/27 21:21
とっても美味しかったです!ごちそうさまでした♪
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