豚肉とレタスの味噌炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま肉、レタス、油揚げを用意します。

2. 2

   レタスは、水で洗いながら、一口大に手でちぎります。

3. 3

   油揚げは、1㎝幅に切り分けます。

4. 4

   豚こま肉は、一口大に切り分けます。

5. 5

   生姜を摩り下ろします。

6. 6

   砂糖、味噌、酒、みりん、豆板醤、⑤の生姜を、混ぜ合わせておきます。

7. 7

   フライパンにごま油を引き、豚肉を炒めます。

8. 8

   油揚げを加え、炒めます。

9. 9

   ⑥のタレを回しかけます。

10. 10

    レタスを加えます。

11. 11

    レタスがしんなりしたら、火を止めます。

12. 12

    出来上がり〜♪