紫キャベツときゅうりのサラダ♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
さっぱり爽やかサラダ♪
みんながつくった数 2

材料(4人分)

紫キャベツ
1/4個
きゅうり
1本
∟塩
ふたつまみ
大1
ごま油
小2
白ごま
小1

作り方

  1. 1
    紫キャベツ、きゅうりを用意します。
  2. 2
    きゅうりは、太めの千切りにします。
  3. 3
    紫キャベツを千切りにします。
  4. 4
    ボウルに、紫キャベツ、きゅうりを入れ、塩を加え揉んで、水分が出るまでしばらくおいておきます。
  5. 5
    水気をギュッと絞った紫キャベツときゅうりに、酢を加え、よく和えます。
  6. 6
    ごま油を加え、よく和えます。
  7. 7
    器に盛り付け、白ごまをふります。
  8. 8
    出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯の一品に作ってみました。

公開日:2016/07/09

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
紫キャベツときゅうりのサラダ

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

つくったよレポート( 2 件)

2022/08/21 18:16
ゴマがなくて少し寂しいですがさっぱり美味しく頂きました!彩りとして買った紫キャベツを使いきることができて助かりました~。ごちそうさまでした
かまるな
2016/07/28 15:20
ごま忘れました・・・がさっぱり美味しくいただきました!
noono♪
作っていただきありがとうございます。

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