小松菜と高野豆腐のサッと煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜、高野豆腐、豚こま肉を用意します。

2. 2

   小松菜は、水で戻します。

3. 3

   水で戻した高野豆腐は、1.5㎝のさいの目に切り分けます。

4. 4

   小松菜は4㎝程の長さに切り分けます。

5. 5

   豚こま肉は、細かく切り分けます。

6. 6

   鍋に、だし汁、しょう油、酒、みりんを加え、火にかけます。

7. 7

   沸いたら、豚肉を加え、煮ていきます。

8. 8

   豚肉の色が変わったら、高野豆腐を加え、煮ていきます。

9. 9

   高野豆腐を3分程煮たら、小松菜を加え、煮ていきます。

10. 10

    小松菜がしんなりしたら、火を止めます。

11. 11

    出来上がり〜♪