絶対美味しい☆超簡単！豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉
- ３００ｇ
- 玉ねぎ
- 1個
- ◎生姜（チューブ）
- 5ｃｍ
- ◎醤油
- 大さじ2
- ◎みりん
- 大さじ2
- ◎酒
- 大さじ1
- ◎砂糖
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄くスライスする。
-
- 2
- フライパンに油(分量外）をひいて、1を炒める。
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- 3
- 2に肉を加えて炒める。
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- 4
- ◎の調味料を混ぜておく。
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- 5
- 玉ねぎが透明になってしんなりしたら、4を加えて煮詰める。
おいしくなるコツ
玉ねぎは炒めると甘みが増すので、肉より先（または同時）に炒めます。
きっかけ
定番の生姜焼きをなるべく簡単に。