豚ひき肉de切り干し大根煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ひき肉、切り干し大根、人参、油揚げを用意します。

2. 2

   切り干し大根は水で戻します。

3. 3

   人参は千切りにします。

4. 4

   油揚げは細く切り分けます。

5. 5

   フライパンにごま油を引き、豚ひき肉を炒めます。

6. 6

   人参を加え、炒めます。

7. 7

   切り干し大根の水気をギュッと絞って加え、炒めます。

8. 8

   油揚げを加え炒めます。

9. 9

   水を加えます。

10. 10

    砂糖、しょう油、酒、みりんを加えます。

11. 11

    15分程、煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。

12. 12

    出来上がり～♪