ルッコラと新玉葱と青カビチーズのサラダ レシピ・作り方

ルッコラと新玉葱と青カビチーズのサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
macman3737
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ルッコラの苦みと青カビのクセ、大人のサラダです。
バルサミコのドレッシングが、まとめてくれます!!

材料(3人分)

  • ルッコラ 15本
  • 新玉葱 2分の1個
  • 青カビチーズ 3センチ角
  • *オリーブオイル 大さじ1、5
  • *バルサミコ酢 大さじ1
  • *醤油 大さじ1弱
  • *塩 少々
  • *ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 ルッコラは、半分か3分の1くらいに切り、新玉葱は薄切りにし、青カビチーズ手で細かくちぎる。
  2. 2 ①をお器に盛り、*を合わせたものをかける。

きっかけ

ワインに合うサラダを作りたくて。

  • レシピID:1800011300
  • 公開日:2015/04/17
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ルッコラ 青カビチーズ 新玉葱 オリーブオイル
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