たけのこと新玉葱のパクチーたっぷりタイ風サラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
- たけのこ
- ３センチ
- 新玉葱
- ２分の１個
- レタス
- ３枚
- ハム
- ３枚
- パクチー
- 3本
- ＊ナンプラー
- 大さじ２
- ＊レモン汁
- 大さじ２
- ＊砂糖
- 大さじ１
- ＊唐辛子（種を取り小口切り）
- １本
作り方
-
- 1
- 新玉葱は薄切りし、レタス、たけのこ、ハムは１センチ幅の３センチくらいの細切りにしておく。
パクチーは２センチくらいに切っておく。
-
- 2
- ＊を合わせたものに、①のパクチ以外を入れもんで馴染ませる。
-
- 3
- パクチーを入れ混ぜ合せる。
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