塩もみ人参活用術☆たっぷり人参サンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- サンドイッチ用食パン 2枚
- バター 小さじ1
- スライスチーズ 1枚
- ☆人参 1/3本
- ☆塩 小さじ1/6
- オリーブオイル・レモン汁 各小さじ1
- 胡椒 少々
- くるみ 3粒
作り方
-
1
☆塩もみ人参を作ります☆
人参は千切りにし、塩をまぶして冷蔵庫で保存します。4日くらい持ちます。使うときにギュッと水気を絞ります。
- 2 パンはやわらかくしたバターを塗って軽くトーストします。1枚にスライスチーズをのせておきます。
-
3
塩もみ人参に、オイル、レモン汁、胡椒を混ぜ、②のチーズないほうに載せます。方向をそろえて載せたほうがこぼれません。（写真の後揃えました・・）
くるみを散らします。
-
4
ギュッと押さえつけてパンを合わせた後、ラップできつめにくるみ、冷蔵庫で5分以上落ち着かせてからラップごとカットします。
ラップをはぎながら召し上がってください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般
- 料理名
- 人参サンドイッチ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
LINママ2018/06/27 13:01
大量ににんじんがあったので、重宝しています
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
