えのきとアスパラのコンソメバターソテー☆ レシピ・作り方
![えのきとアスパラのコンソメバターソテー☆](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/98cf6e57dc574b538bfb005ddc2ccb37b5b57956.08.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
-
1
えのきは食べやすい長さに切り、アスパラは下半分をピーラーで皮むきしてから食べやすい大きさに斜め切りしておく。
ウィンナーもお好きな大きさに切る。 - 2 フライパンにウィンナーを入れてから、火をつけウィンナーからでてきた油がフライパンに回ったら、アスパラとえのきを加えて炒める。
- 3 えのきがしんなりしてきたら、コンソメ、砂糖を加えてよくかき混ぜ、バターも加えて混ぜ合わせ塩胡椒で味を調えたら火を止め完成!
きっかけ
パパッと出来てえのきでかなりのボリューム!!ヘルシーなのが嬉しいです。
おいしくなるコツ
バターを最後に加えることでバターの風味が生きます。
- レシピID:1800011222
- 公開日:2015/04/07
関連情報
- カテゴリ
- えのき
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
えのき2袋ぺろりでしたが、なかなかのボリュームでした♩