干し大根と蓮根のグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、蓮根を１センチの輪切りにし、１〜２日くらい干しておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、①を入れ、中弱火でゆっくり焼き付ける。

3. 3

   ＊を合わせたものをつけていただく。