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キャベツと豚肉のナンプラービーフン炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
macman3737
キャベツたっぷりのナンプラー味のビーフン炒め。
くせになる味です!!
材料(3、4人分)
ビーフン
1袋
豚ひき肉
150グラム
キャベツ
5分の1個
人参
3分の1本
玉葱
2分の1個
にんにく
1片
生姜
1かけ
*ウェイパー
小さじ2
*酒
大さじ2
*ナンプラー
大さじ3
*水
3分の1カップ
サラダ油
大さじ1
作り方
1
キャベツ、人参は千切りにし、玉葱は薄切りにする。
2
みじん切りにしたにんにくと生姜、サラダ油をフライパンに入れゆっくり火を入れる。
3
香りがたってきたら、豚肉、①を入れ炒め、*とビーフンを入れ水分
がなくなるまで、炒め煮する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ビーフンの美味しい食べ方を探していて。
公開日:2015/02/27
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ビーフン
ナンプラー
キャベツ
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