小さな里芋deきぬかつぎ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋を用意します。

2. 2

   皮をよく洗います。
   半分よりやや上を包丁でぐるりと切れ目を入れておきます。

3. 3

   蒸かし鍋で15分程蒸かします。

4. 4

   竹串がスーッと入るくらいやわらかくなればOK♪

5. 5

   切れ目を入れた部分の皮を、するりとむきます。

6. 6

   塩をふり、黒ごまをのせます。

7. 7

   出来上がり～♪