コーンポタージュ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 コーン缶、玉ねぎを用意します。
-
2
玉ねぎは薄切りにします。
コーン缶はザルに上げ水気を切っておきます。 - 3 鍋にバターを溶かします。
- 4 玉ねぎを入れ炒めます。
- 5 玉ねぎがしんなりしたら、水を注ぎ、コンソメを加えます。
- 6 コーンを加えます。
- 7 10分程煮込んでいきます。
- 8 ミキサーに入れます。
- 9 牛乳を加え、スイッチON!
- 10 攪拌したらOK♪
- 11 鍋に戻し入れます。
- 12 弱火で、沸騰させないように温めていきます。
-
13
塩・ブラックペッパーで味を調え、火を止めます。
器によそい、ドライパセリをふります。 - 14 出来上がり~♪
関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- コーンポタージュ
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