やっぱりこれが好き♪おくらかけご飯♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- おくら
- 1袋
- しょう油
- 大1と1/2
- かつお節
- 3ｇ
- ご飯
- 2膳
作り方
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- 1
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- おくらを用意します。
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- 2
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- おくらはみじん切りします。
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- 3
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- 鍋にお湯を沸かします。
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- 4
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- みじん切りにしたおくらを1分程湯がきます。
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- 5
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- ザルに上げ、お湯を捨てます。
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- 6
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- 水気をしっかり切ります。
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- 7
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- 器に入れて、しょう油を和えます。
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- 8
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- かつお節をふりかけます。
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- 9
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- 茶碗のご飯をよそい、おくらをのせます。
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- 10
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- 出来上がり～♪
きっかけ
子どもの頃からのおなじみのおくらの食べ方です。
やっぱり、おくらはこの食べ方が一番おいしいです。