冬瓜の甘酢漬け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜を用意します。

2. 2

   皮をむき、縦4等分に切り分けます。

3. 3

   薄くいちょう切りにします。

4. 4

   ボウルに冬瓜を入れ、塩をふります。

5. 5

   ビニール袋に、水気をしぼった冬瓜を入れ、砂糖と酢を加えます。

6. 6

   冷蔵庫で半日寝かせます。

7. 7

   出来上がり～♪