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ササミの甘辛焼き レシピ・作り方

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kumagoro
お弁当にも

材料（3人分）

鶏ササミ
5本
塩コショウ
少々
片栗粉
適量
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆おろし生姜
小さじ1/2
☆お酢
小さじ1/2
ゴマ
小さじ1
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ササミは筋を取り、一口サイズに切る。
    塩コショウをふりかけ、片栗粉をまぶす
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱して①を両面こんがり焼く
  3. 3
    ☆の調味料を加えてさらに火にかける。
  4. 4
    ゴマをかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2014/07/10
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カテゴリ
ささみ

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kumagoro 子供のアレルギーと日々格闘、卵と乳製品を使わず料理を作ることが多いです。 こちらに載せているレシピも、牛乳は豆乳に代えておいしく作ることはできます。

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