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つばすのカルパッチョ ルッコラ添え レシピ・作り方
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macman3737
つばすとルッコラを一緒にいただくことで、楽しみ方が増えます!!
材料(2人分)
つばす
薄切り8枚
ルッコラ
8枚
*ゲランドの塩
少々
*ブラックペッパー
少々
*レモン汁
少々
*オリーブオイル
少々
作り方
1
つばすをお刺身より薄く切って、きれいに器に並べる。
ルッコラも器に添える。
2
*をまんべんなくかけ、つばすとルッコラを一緒にいただく。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつものカルパッチョに、変化を付けたくて。
公開日:2014/06/10
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