材料（4人分）
- ちくわ
- 5本
- ごま油
- 大1/2
- 白ごま
- 小1
- 砂糖
- 小1/2
- マヨネーズ
- 大1
- 粒マスタード
- 大1
作り方
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- 1
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- ちくわを用意します。
-
- 2
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- 横半分、縦半分に切り分けます。
-
- 3
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- 白ごまをすります。
-
- 4
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- 器に砂糖、マヨネーズ、粒マスタード、③の白すりごまを入れます。
-
- 5
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- よく混ぜ合わせます。
-
- 6
-
- フライパンにごま油を引き、ちくわを焼いていきます。
-
- 7
-
- ひっくり返して、反対面にも焼き色をつけます。
-
- 8
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- 火を弱め、⑤のソースを加えます。
-
- 9
-
- よく和えたら火を止めます。
-
- 10
-
- 出来上がり～♪
関連情報
- カテゴリ
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ちくわ
- 料理名
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ちくわのマヨ粒マスタード和え
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