つばすのカルパッチョ レシピ・作り方

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macman3737
つばすも、カルパッチョ、良く合います！！
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材料（２人分）

つばす
８分の１匹
葱
１本
＊オリーブオイル
小さじ２
＊ゲランドの塩
少々
＊レモン汁
小さじ２

作り方

  1. 1
    つばすは３枚におろし、薄く切る。
  2. 2
    葱は小口きりにしておく。
  3. 3
    器に薄切りしたつばすを並べ、葱をのせ、＊をまわしかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

つばすのいろんな食べ方をしたくて。

公開日：2014/05/08
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カテゴリ
その他のカルパッチョ
関連キーワード
つばす カルパッチョ オリーブオイル レモン汁

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