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たけのこ肉味噌　レタス巻きレシピ・作り方

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たけのこたっぷりの肉味噌をサニーレタスで巻いていただきます！！

みんながつくった数 2件

材料（３、４人分）

豚ひき肉: １３０グラム

たけのこ: ３分の１本

にんにく: １片

生姜: １かけ

＊ウェイパー: 小さじ１

＊酒: 大さじ１

＊醤油: 小さじ２

＊オイスターソース: 大さじ１

＊みりん: 小さじ２

＊砂糖: 小さじ１

a片栗粉: 小さじ２

a水: 小さじ２

サニーレタス: ６枚

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作り方

1

たけのこは、１センチ角に切っておく。
サニーレタスは、１枚ずつにし洗っておく。
2

みじん切りにしたにんにくと生姜を油と一緒にフライパンに入れ、ゆっくり火を入れる。
3

香りがたってきたら、ひき肉を入れ炒め、ある程度火が通ったら、たけのこも入れ炒め、＊を入れ、炒め煮する。
4

最後、aでまとまるくらいの固さに仕上げる。
5

サニーレタスに④をのせ、巻いていただく。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たけのこがたくさんあったので。

公開日：2014/05/07

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関連情報

カテゴリ: たけのこ

このレシピを作ったユーザ

macman3737 最新のレシピはブログサイトに更新していますこちらも宜しくお願いします http://mina-recipe.site

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/13 20:00

とっても美味しかったです♡ ごちそうさまでした(^^)

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